MODELL Yb - poêle à frire en cuivre

MODELL Yb fait partie de notre série emblématique MJÖLNER. Il est reconnaissable à sa finition unique en cuivre martelé et à ses détails en acier inoxydable.

À l'intérieur, MODELL Yb est entièrement équipé d'acier inoxydable brossé, ce qui permet à la vitesse de chauffe de se propager rapidement et parfaitement. Il est également doté d'un revêtement innovant sans PFAS appelé Froststick.

Revêtement Froststick - Un véritable changement de donne. Un revêtement qui réfute tout ce que vous pensiez des revêtements. Il ne contient pas de PFAS et offre une surface de friture parfaite. Combiné à un noyau d'aluminium comme couche intermédiaire, il permet de répartir la vitesse de chauffe de manière parfaitement uniforme. Une répartition de la chaleur à la perfection. Une cuisson simple et naturelle.

MODELL Yb peut être utilisé pour cuisiner sur toutes les sources de chaleur, telles que l'induction, le gaz, la vitrocéramique, l'émail ou le four, et peut être lavé au lave-vaisselle.

Remarque : le cuivre est un produit naturel qui se décolore à l'usage, car il s'oxyde naturellement. Pour conserver la couleur et l'éclat d'origine, nous recommandons de polir le cuivre.